(资料图)

不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州. 阳澄湖是全国闻名的螃蟹胜地，养出来螃蟹味道也是极其鲜美，市面上有很多假的阳澄湖大闸蟹。想买正宗的阳澄湖大闸蟹，去苏州的阳澄湖蟹农那里买是个不错的选择。

阳澄湖边的阿四蟹庄是有名的老字号，在阳澄湖已经开了三十几年，他家的阳澄湖大闸蟹全是自家养殖的，自产自销，经济实惠,好吃不贵。每年在阳澄湖大闸蟹上市的季节，我都会来阿四蟹庄吃上一顿正宗的清蒸阳澄湖大闸蟹，再顺便买一些大闸蟹回去送人。

阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹：雄蟹：个头大，掰开来，香气扑鼻，蟹膏粘嘴，细腻黏滑，带着淡淡的甜味，蟹膏在舌尖上慢慢融化，这个感觉太美妙了，绝绝子！蟹肉也是特别鲜嫩，爱了爱了！

雌蟹️：九雌十雄，个头虽然没有雄蟹️那么大，却是蟹黄肥厚饱满，特别鲜嫩美味，肉感白嫩，紧实，蘸上姜醋汁，各种滋味，妙不可言。

标签：