罗田板栗衍生30多种加工产品,已形成全国最大板栗加工集群

百度新闻 2023-09-09 07:17:43

荆楚网(湖北日报网)讯(记者胡小军 通讯员陈钦) “世界板栗看中国,中国板栗看罗田!” 9月8日上午,在罗田智慧农业广场,第二届“燕儿谷乡村振兴助农大直播”正式启动,36家电商加入罗田板栗产业链。


(资料图)

启动仪式现场。胡小军 摄

罗田县是首批命名的中国“板栗之乡”、中国特色农产品优势区。罗田板栗品质独特,栗仁天然亮黄,生食香甜脆糯,熟食口感绵柔、栗香浓郁,富含多种氨基酸和微生素,素有“肾果”之称,是食疗、滋补之佳品。

“板栗曾经是一代罗田孩子的学杂费。我小时候是外婆养大的,开学了,学费总是先欠着,等板栗成熟,卖了钱再去补交。”在直播间里,湖北省人大代表、助农直播达人“谷哥”徐志新多次讲述一代罗田人的板栗情怀。

助农主播。胡小军 摄

板栗是罗田的优势资源,是罗田脱贫攻坚和乡村振兴的主导产业。经过30余年产业化建设,罗田板栗基地面积达到60万亩,实现了村村有栗园,户户有板栗。罗田板栗常年产量6万吨,被誉为“全国板栗生产第一县”。

目前,罗田县现有板栗加工企业38家,其中规上企业7家,过亿元企业1家,年加工能力5万吨。一颗小板栗,被开发了罐头、速冻、保鲜、休闲食品、预制菜五大系列30多种产品,销售市场覆盖全国30个省市,出口20多个国家和地区,已形成全国最大的板栗加工集群、我国南方板栗聚散中心。

板栗加工产品。胡小军 摄

站在新的历史起点,罗田以强县工程和乡村振兴为主攻方向,因地制宜优化发展空间布局,推动县域特色化、差异化发展,重点打造板栗、大别山黑山羊、中药材三大特色农业产业链,以供应链思维重构产业链、提升价值链,实现集中高质量发展。

2020年6月,罗田县农投科技发展有限公司挂牌成立,罗田有了乡村振兴投资发展平台。围绕特色产业发展,该县先后投资建设了农业智慧园、智慧物流园、中药材产业园、黑山羊育肥园等一批重点工程,以重点工程建设助力产业突破发展的节点和难点。

嘉宾参观智慧物流园。胡小军 摄

今年,罗田板栗迎来丰收年,如何让栗农由增产变增收?县委县政府大胆探索改革,加快建设板栗供应链。以县农产品供应链公司为核心企业,下连强村公司,上联电商、加工企业和大市场的板栗保供新机制,以今年的板栗保供为切入点,建设板栗供应链,重构板栗产业链。围绕大市场,供应链公司确立了板栗刺球保供、采摘体验保供、鲜板栗保供和加工产品保供四种模式。

罗田县农业产业大数据与运营中心。胡小军 摄

目前,随着罗田智慧农业平台的建成投用,大数据服务、数字化改造,板栗生产模型及农事专家指导,可视化溯源和“滴的农品”、“滴的物流”等平台功能的应用,为板栗产业链增添了新动力。

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